बिना बीज रसोई की मिर्च से उगाएं हरी मिर्च का पौधा

RRT News: रसोई में रखी ताजी हरी मिर्च से भी घर पर मिर्च का पौधा तैयार किया जा सकता है। इसके लिए मिर्च के अंदर मौजूद बीजों का इस्तेमाल किया जाता है। सही मिट्टी, पर्याप्त धूप और नियमित पानी मिलने पर गमले में पौधा अच्छी तरह विकसित हो सकता है।

ऐसे तैयार करें पौधा

सबसे पहले पकी हुई ताजी हरी मिर्च लें और उसके अंदर से बीज निकाल लें। बीजों को थोड़ी देर छाया में सुखाने के बाद गमले की उपजाऊ और भुरभुरी मिट्टी में हल्की गहराई पर डालें। मिट्टी में नमी बनाए रखें, लेकिन जरूरत से ज्यादा पानी न दें।

गमले को ऐसी जगह रखें जहां पौधे को पर्याप्त प्राकृतिक रोशनी मिले। कुछ दिनों में बीज अंकुरित होने लगेंगे। पौधा थोड़ा बड़ा होने पर कमजोर पौधों को हटाकर स्वस्थ पौधे को बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह दें।

पौधे की ऐसे करें देखभाल

मिट्टी सूखने पर ही पानी दें और गमले में पानी की निकासी की उचित व्यवस्था रखें। समय-समय पर जैविक खाद देने से पौधे की वृद्धि बेहतर हो सकती है। पौधे को पर्याप्त रोशनी और हवा मिलना भी जरूरी है।

अच्छी देखभाल के साथ पौधे में कुछ सप्ताह बाद फूल आ सकते हैं और उसके बाद हरी मिर्च लगना शुरू हो सकती है। हालांकि फल आने का समय मौसम, किस्म और पौधे की देखभाल पर निर्भर करता है।

घर में आसानी से उगा सकते हैं हरी मिर्च

गमले में हरी मिर्च उगाना कम जगह में भी संभव है। बालकनी, छत या घर के ऐसे स्थान पर इसे रखा जा सकता है जहां पर्याप्त धूप आती हो। नियमित देखभाल से एक ही पौधे से लंबे समय तक मिर्चियां मिल सकती हैं।